ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

O Curso de Engenharia de Produção tem por objetivo capacitar engenheiros com formação tecnológica para a administração da produção no segmento industrial, comercial ou de prestação de serviços - administrar e controlar processos produtivos em geral. Planejar, desenvolver, implantar, gerenciar projetos integrados, envolvendo pessoas, materiais e equipamentos, meio ambiente.
Melhorar as tecnologias existentes introduzindo novas metodologias para aumento e eficiência da produtividade nas indústrias, agroindústrias e prestadores de serviços com maior racionalidade gerencial, entre outras finalidades.
O Engenheiro de Produção é um profissional empreendedor. Com suas habilidades críticas, humanistas e reflexivas, atua nas mais diversas áreas, da cadeia de produção ao setor de serviços.
Sua principal linha de atuação é desenvolver e gerenciar processos de produção, utilizando a ciência e a tecnologia para otimizar indicadores financeiros, produtivos, de responsabilidade social e sustentabilidade de uma empresa.
Com a necessidade de otimizar processos e ganhar competitividade para se sobrepor aos concorrentes, o Engenheiro de Produção é o profissional que se encaixa perfeitamente neste profissional de perfil desafiador que as empresas necessitam (GUIA DO ESTUDANTE, 2013).

Objetivos do Curso

Capacitar acadêmicos que, além da formação básica e profissional tecnológica possuam conhecimentos voltados para a administração da produção, para atuar no segmento industrial, comercial ou de prestação de serviços. Que estejam preparados para o desenvolvimento de projetos, e/ou a sua melhoria, e a implantação de sistemas integrados envolvendo pessoas, materiais e equipamentos. E que se sintam capazes de tomar decisão nos mais diversos setores de empresas e contribuir como agente de tecnologia na mudança da base produtiva da região, impulsionando a transformação dos recursos naturais. 
Promover a melhoria de tecnologias existentes e introduzir novas técnicas e metodologias, buscando o aumento de eficiência e produtividade de indústrias e prestadores de serviços regionais. Este conhecimento tecnológico permitirá que se crie condições para a implantação de polos de industrialização, gerando renda e desenvolvimento econômico para a região.
Capacitar profissionais com sólida formação técnica no setor industrial e de serviços, com habilidade gerencial, para que possa diagnosticar cada um dos complexos setores de forma sistêmica e abrangente;
Dotar o setor industrial e de serviços de maior racionalidade gerencial e de uma maior capacitação tecnológica.

Competências e habilidades

A formação ofertada pela FAMPER capacita indivíduos com condições de disponibilizar durante seu desempenho profissional os atributos adquiridos na vida social, escolar, pessoal e laboral, e está preparado para lidar com a incerteza, com a flexibilidade e a rapidez na resolução de problemas.
Os egressos do Curso de Bacharel em Engenharia de Produção apresentam sólida formação científica e profissional geral que os capacita a identificar, formular e solucionar problemas ligados às atividades de projeto, operação e gerenciamento do trabalho e de sistemas de produção de bens e/ou serviços, considerando seus aspectos humanos, econômicos, sociais e ambientais, com visão ética e humanística, em atendimento às demandas da sociedade.

Área de Atuação do Engenheiro(a) de Produção

No setor industrial e agroindustrial como: indústrias moveleiras, têxteis (ex. confecções), de metais, laticínios, processadoras de cereais, de hortifrutigranjeiros, distribuidoras, cerâmicas, indústria gráfica, plásticos, fundições,madeireiras entre outras no setor de serviços como: supermercados, comércio, instituições financeiras, logística e transporte, hospitais, planejamento ambiental e governamental.
Utiliza conhecimentos especializados com métodos de engenharia de projeto e análise, para especificar, prever e avaliar os resultados obtidos.
A inserção de profissionais de Engenharia de Produção no mercado brasileiro extremamente favorável e necessitado, proporcionará ganhos para a sociedade como um todo, em específico para a região Sudoeste do Paraná, promovendo uma melhor qualificação, acelerando o desenvolvimento industrial na busca por maior produtividade, qualidade e competitividade. As áreas de atuação podem ser:

1 - Gestão dos Recursos, Processos,  Sistemas de Produção e Operações

- Planejamento e Controle da Produção
- Logística da Cadeia de Suprimentos e Distribuição
- Gestão da Manutenção
- Concepção e Projeto das Operações de Produção

2 - Pesquisa Operacional

- Modelagem, Análise e Simulação
- Processos Decisórios
- Análise de Demanda

3 - Qualidade

- Gestão da Qualidade
- Engenharia da Qualidade
- Normalização e Certificação para a Qualidade (ISO’s)
- Confiabilidade de Produtos e Processos

4 - Engenharia do Produto

- Métodos de Desenvolvimento de Produtos

- Otimização de Produtos

5 - Ergonomia e Higiene e Segurança do Trabalho

- Ergonomia dos Processos de Produção e do Produto
- Ergonomia do Ambiente
- Gerência de Riscos

6 - Engenharia Econômica

- Gestão Financeira de Projetos e Empreendimentos
- Gestão de Custos dos Sistemas de Produção e Operações
- Gestão de Investimentos em Produção e Operações

7 - Gestão de Recursos Naturais

- Gestão Ambiental e minimização dos impactos ambientais

8 - Engenharia da Estrutura Organizacional

- Gestão de:  Projetos, Tecnologia, Inovação, Informação de Produção e Operações;

- Estratégia e Avaliação de Mercado

9 - Educação em Engenharia de Produção

10 - Ética e Responsabilidade Social em Engenharia de Produção

11 - Desenvolvimento Regional Sustentado e a Engenharia de Produção


Matriz Curricular do Curso de Bacharel em Engenharia de Produção

1º Período CH   2º Período CH  
Diversidade Cultural 60   Metodologia Científica e Tecnológica 60  
Cálculo I 60   Química Geral 60  
Geometria Analítica e Álgebra Linear 60   Cálculo II 60  
Desenho Técnico I 60   Física I 60  
Língua Portuguesa e Comunicação 60   Física Experimental I 30  
Introdução a Engenharia de Produção 60   Desenho Técnico II 60  
  Inglês Técnico 60  
 Total do Semestre 360    Total do Semestre 390  
           
3º Período CH   4º Período CH  
Informática Básica 60   Ciência e Tecnologia dos Materiais 60  
Química Tecnológica 60   Física III 60  
Economia para Engenharia 60   Física Experimental III 30  
Cálculo III 60   Gestão de Materiais 60  
Física II 60   Probabilidade e Estatística Aplicada à Engenharia 60  
Física Experimental II 30   Cálculo Numérico 60  
Fenômenos de Transporte 60   Tecnologias Aplicadas a Engenharia 60  
 Total do Semestre 390    Total do Semestre 390  
           
5º Período CH   6º Período CH  
Administração da Produção 60   Gestão de Pessoas 60  
Gestão e Organização Empresarial 60   Planejamento e Controle da Produção I 60  
Processos de Fabricação 60   Engenharia Econômica II 60  
Engenharia Econômica I 60   Engenharia de Métodos 60  
Pesquisa Operacional I 60   Gestão da Qualidade 60  
Eletricidade Aplicada 60   Pesquisa Operacional II 60  
 Total do Semestre 360    Total do Semestre 360  
           
7º Período CH   8º Período CH  
Estágio Supervisionado em Engenharia de Produção I 100   Estágio Supervisionado em Engenharia de Produção II 110  
Gestão de Projetos 60   Modelagem e Simulação de Sistemas Produtivos II 60  
Higiene e Segurança do Trabalho 60   Mecânica Técnica 60  
Custos de Produção I 60   Custos da Produção II 60  
Controle Estatístico da Qualidade 60   Ergonomia 60  
Planejamento e Controle da Produção II 60   Engenharia do Produto 60  
Modelagem e Simulação de Sistemas Produtivos I 60   Logística e Canais de Distribuição 60  
Total do Semestre 460    Total do Semestre 470  
           
9º Período CH   10º Período CH  
Estágio Supervisionado em Engenharia de Produção III 120   Gestão do Conhecimento Empresarial 60  
Engenharia da Manutenção e Confiabilidade 60   Psicologia Organizacional 60  
Projeto de Fábrica 60   Optativa - Fundamentos da Automação 60  
           
Planejamento Estratégico 60   Empreendedorismo para Engenheiros 60  
Gestão Ambiental e Desenvolvimento Regional 60   Ética e Direitos Humanos 60  
Tecnologia e Sistemas de Informação para Apoio à Decisão 60   Trabalho de Conclusão de Curso 80  
Gerência de Operações em Serviços 60    
Total do Semestre 480    Total do Semestre 380  
           
Disciplinas optativas     RESUMO GERAL C/H  
LIBRAS (Optativa) 60   Disciplinas curriculares 3.650  
Fundamentos da Automação (Optativa) 60   Estágio Supervisionado 330  
Direito Empresarial (Optativa) 60   Atividades Complementares 200  
Marketing (Optativa) 60   CARGA HORÁRIA TOTAL 4.240  
           

Estágio

O estágio supervisionado previsto no currículo do curso de Bacharel em Engenharia de Produção vem de encontro com as Diretrizes Curriculares Nacionais aprovadas pelo Parecer CNE/CES/04/2005 de 13 de julho de 2005 sendo desenvolvido com a duração total de 330h/a.
O estágio supervisionado consta de atividades de prática pré-profissional, exercidas em situações reais de trabalho, sem vínculo empregatício. O estágio supervisionado vem sendo desenvolvido em empresas industriais e de serviços da região, mediante convênio firmado entre a FAMPER e as respectivas empresas, e no Laboratório de Qualidade e Produtividade de Engenharia de Produção da FAMPER. Conta com acompanhamento e orientação dos professores orientadores do curso e dos supervisores nas empresas.
Para cada aluno é obrigatória à integralização da carga horária total do estágio supervisionado, prevista no currículo do curso.
A realização dos estágios é orientada, supervisionada e avaliada por professores, mediante as orientações periódicas registrada em fichas e relatórios de acompanhamento.
A operacionalização do estágio está normatizado em regulamento próprio, aprovado pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão da FAMPER - CONSEPE.

Trabalho de Conclusão de Curso – TCC

O Trabalho de Conclusão do Curso - TCC do curso de Engenharia de Produção da FAMPER consiste na construção de Projeto, durante o transcorrer do curso, que tem como apoio disciplinas do curso.
Este trabalho é realizado de forma individual, orientado por docente da Instituição, por meio de plataforma própria da FAMPER, e segue a normatização proposta no regulamento específico. O objetivo maior é propiciar um momento de entrelaçamento técnico-científico, estimulando a produção e a crítica de conteúdos trabalhados durante o curso, por meio do TCC.
As atividades do TCC possuem, ao final da disciplina, de apresentação e avaliação em forma de seminário aberto ao público acadêmico, contando com a participação de uma banca examinadora de professores.

Sistema de Avaliação

Parte integrante do processo de formação, a avaliação possibilita diagnosticar questões relevantes, aferir os resultados alcançados considerando os objetivos propostos e identificar mudanças de percurso eventualmente necessárias.A avaliação tem a função de ajudar o professor a identificar melhor suas necessidades de formação e empreender o esforço necessário para investir no próprio desenvolvimento profissional.
A avaliação do rendimento acadêmico é feita por disciplina, incidindo sobre a frequência e o aproveitamento. A frequência às aulas e demais atividades escolares é obrigatória, e permitida apenas aos alunos matriculados, vedado o abono de faltas, independentemente dos demais resultados obtidos. É considerado reprovado na disciplina o aluno que não atingir frequência mínima de 75%, nas aulas.  
O rendimento escolar é avaliado pelo acompanhamento contínuo do aluno e dos resultados por ele obtido em quatro provas oficiais, realizadas ao longo do ano letivo. Estará aprovado na disciplina, o aluno que no final do semestre letivo, obtiver nota de aproveitamento igual ou superior a 7,0 (sete). Pode ser concedida uma prova substitutiva em cada disciplina, no final de cada semestre letivo.

Carga horária:

4.240 horas

Modalidade:

Presencial

Responsável:

Profª MSc. Diogo Galileu Bilibio

Formação:

Bacharelado

Total de Vagas:

20

Portaria de Autorização

Autorização do Curso pela Portaria do MEC 581/11, publicada em 21/03/2011.

Duração

Mínima: 05 anos.

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